火麻(ヒマ)ナッツの魅力

世界5大長寿の里にも選ばれる中国広西チワン自治区にある、巴馬(バーマ)の豊かな自然環境で育った麻の実の力を最大限生かすために細心の配慮をして製品化している「火麻ナッツ」には豊富な栄養素が含まれています。
高品質な植物性プロテインをすべて含み、食物繊維、亜鉛や銅、鉄、マグネシウムなど現代人に不足しがちなミネラルも豊富です。
また、アミノ酸の中でも特に「うまみ成分」として知られるグルタミン酸を豊富に含む火麻ナッツは、コクがあり味わい深く、手軽においしく食べられるのも嬉しいところ！
しかし、酸化されやすい性質もあるため、真空圧着パック製法で脱穀したナッツの栄養素をそのまま閉じ込めました。
いつでもフレッシュなままお召し上がりいただけます。


2024年10月には5年ぶりに現地を訪れる巴馬ツアーも開催いたしました。 ご自身の目で原産地に自生する巴馬火麻の群生を直接見れる貴重なチャンスともあり、多くの方にご参加いただき皆様にご納得いただける原材料であることを確認していただけました。
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1.高品質な植物性プロテイン

20種類全てのアミノ酸を含む高品質な植物性プロテイン
「アミノ酸」という言葉、よく聞きますよね。では、それらは一体何かご存知ですか。人体を形成するタンパク質とは、9種類の必須アミノ酸（体内で合成できない）と11種類の非必須アミノ酸（体内で合成できる）」の計20種類のアミノ酸で構成されています。これらのうち、一つでも足りなくなると、筋肉やホルモン、血液、また抗体機能など、人が生きていく上で支障をきたす可能性が出てきます。

「火麻ナッツ」は、なんとこの20種類のアミノ酸をすべて含む高タンパク質食品です。一つの植物ですべて含んでいるということは非常に稀なことなのです。

タンパク質含有量としてはお肉はもちろん、植物性たんぱく質でも豆腐や大豆より含有量が多く、消化吸収されやすいのも特徴の一つ。
大豆のようにアレルゲン物質を含まないので野菜中心の食事をされている方の補助として、またプロテインとして運動の前後にもオススメの高品質なタンパク質食品です。

2.生命の要 必須脂肪酸

生命の要となる必須脂肪酸が豊富
オメガ3やオメガ6を配合するオイルを摂るべき...すっかり耳慣れたフレーズですが、その理由については、なんだかあやふやではないでしょうか。

私たちの身体は、食事などから栄養素を摂取し、生命活動に必要な成分を合成することができます。しかし、ビタミンCと同じように、進化の過程で自ら生成する能力をなくしてしまったものもあります。リノール酸とα-リノレン酸もその中の一つ、それによりリノール酸を原料として体内で作られるアラキドン酸も必要な量を生成できない事に繫がります。これらの脂肪酸は血管や血圧、消化、免疫など、生命の要となる働きと深くかかわる重要な成分。必須脂肪酸と呼ばれるのはそのためであり、食事やサプリメントなどで補うことが不可欠です。

アトピー性皮膚炎など体内の炎症を抑える
巴馬の人々が常食する火麻は約80%が必須脂肪酸。リノール酸(オメガ6)、α-リノレン酸(オメガ3)はもちろん、γ-リノレン酸(オメガ6)も含まれます。γ-リノレン酸はリノール酸から体内合成されますが、植物オイルでは月見草や火麻などの数種類の植物以外からは摂取することができません。加齢、ホルモンバランス、コレステロールや甘い物、アルコールの摂り過ぎによって体内のγ-リノレン酸濃度が低下してしまうと、アレルギーやアトピー性皮膚炎などを発症しやすくなるという説もあり、ヨーロッパでは治療に用いられている注目の成分です。

「火麻ナッツ」は必須脂肪酸をバランス良く含み、進化の過程で生成能力を失った成分を補ってくれる優れたナッツです。

科学技術の発展は目覚ましく、栄養学においても新しい知見や研究成果が次々と発表されています。その結果、これまで科学的真実や常識だと考えられていた知識が、覆されることもあります。その好例がリノール酸に対する評価でしょう。
かつて紅花油やコーン油、マーガリンなどリノール酸が豊富な植物油は、コレステロール値を下げ、美容や健康に不可欠なオイルとして大ブームを巻き起こしました。その傾向は現在も維持されていて、食用油の大半をリノール酸(オメガ6)が占めています。
最新の研究では、オメガ6はあくまでもオメガ3と補完しあうもので、オメガ3とオメガ6は1:2〜4のバランスで摂るべきと言われています。それに対して、現代の日本では1:10に近い比率。あまりにもバランスが悪く、さまざまな弊害が心配されています。

乱れたオイルバランスを整えながら、必須脂肪酸を効率よく摂取することは、健康はもちろん、美容にとっても大きなメリット。オメガ3とオメガ6の両方を豊富に配合し、1:2〜4の比率を誇る

「火麻ナッツ」 は素晴らしいチョイスです。

また、これらの必須脂肪酸は加熱することで損なわれてしまうため、完全なロー（生）の状態で商品化。一切加熱処理を行っていません。

3.美容と健康のカギ ミネラル

美容と健康に必須となる
ミネラル成分が豊富
巴馬火麻ナッツは「鉄」「銅」「亜鉛」「マグネシウム」などのミネラルが豊富。加工食品が多い現代では、これらのミネラルは不足しがちですが、火麻ナッツは貧血気味の方、アレルギーによる炎症、血圧が気になる方などにオススメです。特に鉄はレバーの7倍以上、亜鉛はカキに匹敵するほどの含有量を持ち、”美容”と”いきいきした毎日”をサポートします。

4.免疫力と抗酸化力アップ　
ビタミンE

免疫力と抗酸化力がアップする、
スペシャル成分！
私たちは酸素を取り込むことでエネルギーを作り出していますが、それによって老化の原因ともなる「活性酸素」が発生します。 巴馬火麻ナッツには抗酸化力や免疫力が高く、紫外線予防に有効な「ビタミンE（γトコフェノール）」をはじめ、体内の酸化予防に効果が期待できる「抗酸化ポリフェノール（カンナビシンA）」も多く含まれており、非常に優れたアンチエイジング食品です。